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                  和橋記泰汁鳳爪餐飲品牌全案設計


                  餐飲品牌:和橋記
                  工作內容:餐飲品牌設計,餐飲品牌文化體系構建,餐飲品牌視覺塑造
                  項目坐標:深圳
                  項目概述:和橋記是一家專營泰汁鳳爪的特點零食小店,泰汁鳳爪是民間獨特的美食,屬鹵制品餐飲小吃。以酸辣爽口、皮韌肉香而著稱。泰汁鳳爪既能登大雅之堂,也為普通老百姓所喜愛。近幾年來,單品類餐飲是當前餐飲業態中一道亮麗的風景線,只要定位精確,選址精準,出品穩定,形象到位,盈利持續穩定。
                  項目核心難點:
                  泰汁鳳爪門店都在5-10平方米,有限的空間如何體現品牌?
                  打造鳳爪的單品爆款,我們如何展現品牌

                  解決方案:
                  品牌SLOGAN:遇見對的味道
                  品牌記憶點:和字變形的大紅公雞
                  核心文案訴求:
                                         韌:皮韌肉香,筋骨肥壯,越啃越有味
                                         香:肉掌豐厚,鮮香誘人,越嚼越難忘
                                         爽:秘制泰汁,勁辣酸爽,夠味夠痛快

                  和橋記餐飲設計效果圖-1

                  深圳和橋記餐飲空間設計-2

                  和橋記餐飲設計效果圖-2

                  深圳和橋記餐飲空間設計-5

                  空間設計亮點:
                  空間扁平化設計,打破鹵味制品以紅色為主色的傳統門店設計風格。開創性采用灰白色色調,墻面基底漆處理,大塊超薄燈箱展示品牌核心賣點,在有限的空間內聚焦產品,爆款導向。

                  深圳和橋記餐飲空間設計-6

                  深圳和橋記餐飲空間設計-7

                  深圳和橋記餐飲空間設計-8

                  深圳和橋記餐飲空間設計-9

                  和橋記餐廳名片設計

                  深圳和橋記餐飲空間設計-10

                  項目落地成效:
                  新形象的羅湖店,生意火爆且很穩定
                  投資簡單,開業不到一年,每月加盟店都在10家以上
                  生意好的門店業績超越絕味鴨脖

                  專注于餐飲品牌全案策劃設計

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                  常見問題
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